소개할게 우리가게 - 재원복국

안녕하세요 똑똑입니다^^

 

오늘도 우리지역 소상공인들에게 힘이 되고자 우리동네 가게를 소개합니다.

 

우리지역 소상공인과 함께 하는 행복플랫폼

 

그이야기 NO135

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재원복국

국내산 밀복으로 만드는 복수육,복불고기,복매운탕,복지리전문

공업탑 복개천쪽에 위치한 재원복국은 국물이 깔끔하고 시원한 숨은 맛집 

 

복어는 밀복과 은복으로 나뉘는데, 밀복이 국내산, 은복이 중국산으로 금액차이가 난다. 

복어를 여러종류로 조리하여 다양하게 맛볼수 있는 맛집으로, 

복수육과 복불고기, 복매운탕, 복지리 네가지메뉴로 구성되어있다. 

복지리는 식초를 조금 넣어 먹으면 시원한맛을 훨씬 더 느낄수 있다. 

예전부터 복어는 인체의 알코올 분해효소를 활성화시켜 간장해독에 도움을 주고, 

콜레스테롤감소와 각종성인병예방에 효능이 있어 보양식으로 손꼽히는 식재료였다. 

 

재원복국은 식사를 마쳐갈때쯤 후식으로 감주를 제공해주어 

깔끔한마무리를 할 수 있는 맛집이다.

재원복국

울산 남구 두왕로324번길13(신정동)

052-257-1828

 

 

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