반응형 달걀냉장보관1 달걀, 안전하고 맛있게 즐기기 달걀, 안전하고 맛있게 즐기기값싸고 손쉽게 구할 수 있으며 필수식품으로 인식되는 완전식품 달걀. 조리법도 다양하고 어떤 요리와도 잘 어울려 냉장고에 없으면 안 되는 필수 식재료다. 똑똑하게 구입하고 현명하게 활용하며 안전하게 보관해 완벽하게 즐기는 달걀 활용법을 알아본다. 2017년 추석은 달걀 가격이 너무 비싸 장바구니에 달걀을 얼마나 담아야 할지 고민했던 시기였다.현재도 한 판에 1만 원을 넘지 않는 달걀을 당시에는 2만~3만 원에 구매해야만 했으니 말이다. 당시 유럽에서 피프로닐에 오염된 달걀 제품이 유통되어 파문이 일었고, 이후 한국에서도 전수조사 결과 일부 달걀농장에서 이 성분이 검출되었다. 피프로닐은 벼룩과 진드기 등을 없애는 데 광범위하게 사용하는 하얀 분말 형태의 살충제로, 국내에서 닭에.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음 반응형
